Rocky Road

~轉貼舊文~

做左兩次先做得成『石板街雪糕』﹐第一次... 我估係我煮奶同蛋黃部驟出左問題

結果… 用雪糕機打完之後都仲未成形﹐估計再雪都係結成冰多

所以我就連朱古力碎同綿花糖都冇落﹐載起左就掉左入冰箱

..........

隔左幾日又再接再厲

終於成功左﹐仲要用左 Valrhona 72% 嘅特濃朱古力﹐啱我 Yeahhhh.....

我都係跟書做之嘛﹐不過您地嘅讚揚我會照單全收… ^o^v

多謝支持!!!