拜神禮佛祭祖,最重要是誠心,但傳統習慣也得遵守,燒肉寓意「紅皮赤壯」,酬神、拜祖先,用大紅燒豬「一為神功,二為弟子」,既向神明、祖先表示赤誠,又祈求天神或家神保佑闔家安康。而拜神的雞最好有內臟,表示拜祭的人有心肝,一旦禽流感無活雞供應,善信「拜雞唔見雞」,心情可以理解,但亦不必耿耿於懷。反而要注意,如果帶燒豬去黃大仙許願或還神,可以在大殿進行,但千萬不可拿去拜觀音!
如家中的神枱同時供奉觀音和祖先,用香燭、清茶、水果、糕點拜祭,是沒問題的。但如果用燒肉、雞或其他葷腥拜祖先,最好用以下的折衷辦法—如常在神枱點香燭、敬清茶,然後,在盡量離開神枱的地方設一張桌,擺放燒肉、雞以及其他葷物。此舉目的是不讓葷物、酒氣接觸供奉觀音的神枱,而這張臨時供桌,應向着家門或大廳的窗,拜祭的人對着天空合掌行禮,恭請列位祖先前來領受。
這樣做合理、合情、合禮。如果神枱只供奉祖先以及道教神仙例如太上老君、八仙、黃大仙、福祿壽三星等等,那肉類就可以直接向着神枱拜祭。
謝謝方向宇先生分享