滔滔里失敗

好耐都冇整過朱古力 ~ 當然結果只得一個 … 失敗

冇光澤 ‧ 唔可以完全甩模 ‧ 轉印紙又印唔晒

拍幾下   個面好似想裂咁   真失策呀

點解自己整同上堂時整差咁遠嘅 ~~~

真係冇眼睇啊

醉人蛋糕 @ B52 雙層朱古力慕士蛋糕

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酒不醉人 ‧ 人自醉

但呢個 "B52 雙層朱古力慕士蛋糕" 真不簡單

加入了 Baileys、Kahlua 及 Grand Marnier

吃一口   已經暈了一下

受不了酒精的   可能已經醉了

我‧‧‧ 當然是自我陶醉呢

兩個都係芝士餅 @ 焗藍莓芝士餅 & 藍莓芝士凍餅

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又一氣過整兩個蛋糕   仲要兩個都係『藍莓芝士餅』

哈哈哈   真係傻傻地架

雖然兩個都係凍食   但分別就係要焗同唔駛焗

兩個蛋糕食落去個感覺質地都好唔同

 呢個就係要焗既   我已經做過好多好多次

質地較實感覺豐富   芝士味亦都濃濃

另外呢個就係凍餅   唔駛焗不過個餡就要煮

質地軟滑   芝士味較清淡

表表生日快樂 @ Double Deck Mango Cheesecake

表哥生日   見佢平時都幾鍚我

做表妹嘅又點可以唔整個蛋糕賀賀佢呢

表哥要求要食返舊年果個蛋糕

呵呵   好啦好啦

祝您生日快樂   隨心所欲啦 ^3^

趕工 @ 木糠蛋糕 & 鮮果千層蛋糕

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加緊練習   一連整兩個   離補我平日嘅懶惰

呢個『木糠蛋糕』   只係做朱古力圍邊時有點困難

因為長度不夠   要接駁   要第二次才成功

跟住呢個係『鮮果千層蛋糕』   煎薄餅時蠻好玩

最滿意係個裝飾   呵呵   好滿足啊

您地又覺得邊一個比較好呢？