不敗薯仔沙律 (附食譜)

早排睇到個 Video ~ 無意見到呢個制作過程幾有趣
即管試吓呢個做法出嚟嘅效果 同我平時做開嘅有咩唔同

薯仔沙律話難唔難 話易唔易
呢個做法比起我一直做開嘅功夫多一點

以前嗰個食譜(舊文) 只要烚好薯仔
切好晒材料 撈埋調味料就OK
亮點係個蛋黃醬同個練奶 再加 D 鹽就搞掂
鍾意有口感嘅 我會用旅行火腿 切一粒粒

而呢個『薯仔沙律』嘅亮點係…
要用鹽醃小青瓜？要炒薯仔起沙？
我再轉埋隻日式 BB 沙律醬 睇吓出嚟係點架先﹗