2009年3月10日星期二

栗米麵包@17小時

~轉貼舊文~

我覺得假期做麵包比較寫意﹐唔駛搞到自己半夜三更 (唔願瞓一件事 XDD )

又要備料/搓/靜止/等發酵兩次/焗/放涼/擺靚靚影相/包裝/收檔﹐都仲未計洗野呀﹐真係唸起都頭痛 >.< 用埋 d 中種做個 『栗米包』﹐唔知本身個麵糰係唔係咁濕黐到我雙手都係﹐切都唔想切﹐搵左 d 杯杯兜兜埋左佢就入爐焗~

出爐之後就第一時間撕開佢一半睇下佢熟唔熟透﹐好好彩﹐茅樹﹗^o^v 仲食得 hehee 雖然唔係巧香粟米味﹐不過感覺好健康﹐淡淡地都 OK