耐唔耐肥一次

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以前讀書﹐學校差唔多日日都煮… Supper 時見到廚師一盆盆拎出黎﹐心唸… 又係呢樣呀﹐真係食到怕怕 >.< 今日唸起好耐都冇食過﹐反而又好想回味一番 ^_^

炒熟免治牛肉加少許調味煮好放入焗盆底﹐新薯烚熟去皮切粒粒﹐用牛油起鑊加入薯粒略炒加入調味﹐放入兩片 Mozzarella Cheese﹐加入少杯淡忌廉或牛奶不停攪拌﹐煮至芝士溶化可與淡忌廉混合收火﹐將芝士薯仔混合物倒入已烹調好的免治牛肉上﹐入爐開 220 度焗 13 分鐘即成。Yeahhhh ^_^