~轉貼舊文~
曾經食過文華酒店個Opera﹐感覺多層既口感好特別。Opera本身偏漏 ~ 食一小舊已經好足夠。
今次相約班餅友去學﹐因為呢個 Project 都幾繁複﹐大家都為呢個『九層嘅法國歌劇院蛋糕』馬不停蹄地努力。花左三個小時﹐仲要 d 材料已經一早磅好晒﹐有 d 又預備埋比我地﹐加埋有『Alfred Sir』 同兩個得成助手『啊謙』同『Johnny』協助﹐先可以咁快完成﹐如果唔係…… 哼﹗我唸係屋企整﹐以我嘅手腳﹐六個鐘都應該未必搞得佢掂 XDDD
今次相約班餅友去學﹐因為呢個 Project 都幾繁複﹐大家都為呢個『九層嘅法國歌劇院蛋糕』馬不停蹄地努力。花左三個小時﹐仲要 d 材料已經一早磅好晒﹐有 d 又預備埋比我地﹐加埋有『Alfred Sir』 同兩個得成助手『啊謙』同『Johnny』協助﹐先可以咁快完成﹐如果唔係…… 哼﹗我唸係屋企整﹐以我嘅手腳﹐六個鐘都應該未必搞得佢掂 XDDD
今次上堂提早左喺 6:30﹐收工已經拿拿去地鐵站等埋 d 餅友… 但好肚餓﹐上去之前忍唔住買左 d 魚蛋同燒賣上去食﹐呵呵 ^.^v
您地睇真 d 果九層﹐好犀利呢… 另外﹐呢樣野我都係學左甜品之後先識﹐我發現原來好多人食甜品蛋糕嗰 d 都係鍾意由面少少咁食起﹐咁當然要睇吓係咩甜品或者蛋糕﹐例如有層次嘅甜品蛋糕都應該由上至下一次過"不"落去再放入口 (原諒我表達能力好差 >.<)﹐咁先至可以食到個層次感… 試吓您地就會明。 XD
多謝您地嘅伴手禮﹐等我食後報告﹐嘻嘻。原本我都唸住整什莓瑪芬比大家﹐點知佢吐晒野咁 +_+" 又唔夠材料整﹐冇辦法啦﹐唯有下次 XP 多謝晒您地嘅參與 ~^3^
