小玉見到有家烘焙學校有得學馬卡龍
仲要係佢至愛嘅鬆弛熊喎
佢 Send 左條 Link 比我睇 (哈哈﹗咁即係想我陪佢去學囉)
馬卡龍喺早早年前我已經學過
不過一直唔太大愛食
學完之後都冇點再整過嚕
好啦好啦﹗學多一次當練習吓啦
去到間烘焙學校感覺好一般
可能已經習慣左喺啊佛間紅色廚房太多年
感覺寬敞 D 同埋有熟悉嘅親切感
曾經都喺出面其他學過 教程 環境都一般
其次係我覺得啊佛教得好好 係一個有料嘅啊 Sir
地方乾淨各樣配套又齊全 最好就係近我屋企
Anyway ~ 就試吓呢個吧﹗
其實整個堂教得好快 好多野都已經準備好晒
自己都好似冇做過 D 乜野咁
Hm... 有好有唔好啦﹗
因為自己做嗰陣時萬一有問題就會唔識處理
打好個漿就可以唧返鬆弛熊個型出嚟
(有圖案字喺底 只係跟住唧就可以)
風乾後就可以拎去焗
焗完之後就可以用學校已調好色嘅糖霜畫埋個樣
就可以唧餡漿夾埋就可以囉﹗
(重點係~ 糖霜冇教點調 個餡料又冇教點整 =.=")
真係想知 其實係上實戰堂定聽講座呢？
比我個咁感就係衝鋒陷陣聽佢一輪咀講
然後做左嗰一兩樣野就叫自己整？﹗
幸好 我之前都學過 所以叫做打左底
明白佢講乜野 唔係… 應該會有部份人吸收唔切
再者佢個食譜又簡單一 D 都唔 Pro
鍾唔鍾意呢種教學方式見仁見智
制成品搞掂喇 係咪好靚好可愛啊 ^^
呵呵﹗梗係啦~ 邊個整先得架 Heheheeee.........
(傻左)
