2015年9月23日星期三

心血來潮又煮吓 @ 屋企撐檯腳 (附做法)


突然間抽起唔知邊條筋想煮返幾味
Honey 今晚就有口福喇 XD

收工就嗱嗱聲去買餸
三個餸  有魚有肉有菜就可以

慘慘嘅我…
去到街市已經差唔多七點
街市都開始收嚕

先去菜檔  再去魚檔  然後再去超市買雞
時間有限 >"<
想滾多個湯都唔得


2015年9月21日星期一

Family Gathering @ Home dinner (附食譜)


Honey 個細佬、妹妹同妹夫要嚟食飯聚聚
仲有我個男神都會上嚟添呀
咁樣我會好分心架喎 (意亂情迷中)

嘩嘩嘩!好緊張呀~
到底要煮中餐定西餐好呢?
折騰左好耐  終於決定煮西餐

又係時侯諗吓食咩好…
一定要搵一兩個餸係可以前一晚做定
咁當晚就唔會咁急趕啦

陣間同大家分享呢個食譜


2015年9月17日星期四

假日早餐 @ 屋企撐檯腳


百年唔逢一潤喺屋企煮早餐
都唔叫早餐
正確應該係 All Day Breakfast XD

早前 Honey 喺 Citysuper 買左盒牛油
為左幫佢剪彩…
我就決定煮個 All Day Breakfast 襯襯佢

為配合我呢個瞓到黃朝百晏嘅懶人
前一日就買定材料
咁起身之後就唔水再落街嘛

假期乜都可以 Hea 住做
唔水急~  慢慢嚟~
多悠閒~  多寫意~


2015年9月14日星期一

平日簡單三餸飯


如果收工得閒又唔太攰嘅
我絕對唔介意煮幾味
過吓手癮之餘又可以慳返 D 錢

我會選擇平日可以食得簡單 D
假期食得好 D
呵呵~ 所以煮幾味並唔難
快靚正就可以

中午時份略略諗定食咩
收工就衝去買餸
返到屋企先煲個靚飯再開始動工整餸
冇意外嘅  八點半就有得食  時間剛好

浸少少蝦米加片薑炒個椰菜
又係一條好漢 XDD


2015年9月11日星期五

桂圓紅棗杞子茶 (附食譜)


呢 D 基本材料可以常用
煲湯  煮餸  煲茶樣樣都啱
對身體又健康  所以雪櫃長有存貨

『桂圓紅棗杞子茶』做法好方便
簡單 D 用暖杯焗又得
我就鍾意煲一煲佢等佢再出味 D

份量其實好隨意
可以按個人喜歡而加減

我就用左約 18 - 20 粒嘅紅棗同桂圓
一把杞子
(即係伸隻手入個袋拎到幾多就幾多) XD
紅棗要自己去核
(唔好買已去核嗰D)

整好晒就用水沖沖  浸佢三四個字


2015年9月4日星期五

三界五行:道德修為改變命運



德,是中國傳統教育的重點。《道德經》是道家寶典,道有說的意思,可以理解為:這是一部講德的經。儒家更將德行具體落實到15個層面:仁義禮智信,溫良恭儉讓,忠孝廉恥勇。現代教育提倡「五育」,不論德智體群美,還是德智體美勞,都把德放在首位。

人要積德;從事任何工作,職業道德是衡量首要標準,無職業道德,連人格也失去。佛家和道家講因果,積德是因,福報是果,一個人就算命理再差,只要不斷積德,都會有好結果。如何積德?只要做到上述儒家的15個德行就是了。

仁,是大愛的最高境界。仁愛即是博愛,一視同仁,關心對方。漢字很有意思,仁,二人,考慮問題要顧及對方,站在對方的處境着想,可減少紛爭,縮窄分歧,求同存異,最終達致雙贏。美國警方的心理學家與防止罪案專家更建議警務人員與賊人「易位思考」,站在對方角度,往往能發現保安漏洞,減少罪案發生。知己知彼,在人際關係,可互利雙贏;在軍事上,可百戰百勝;在人生中,可立不敗之地。這其實就是用修為去改變命運。


謝謝方向宇先生分享~




2015年9月2日星期三

慰勞 Honey @ 住家菜 (附食譜)


依家比起以前反而好似煲少左湯
唔得唔得  真係要努力 D
煲返多 D 湯水飲吓補補先得

快快手就揀左個呢個
『眉豆花生雞腳木瓜大魚尾湯』

您地冇睇錯!係魚… 大魚尾湯
魚湯甚少煲… 原因係我覺得手感好核突
總之就係有 D 接受唔到咁嘅感覺

大魚尾叫做好 D ~
起碼佢冇望住我 >.< 要點樣或者幾時先克服到呀?
嗚嗚嗚… 好想飲多 D 魚魚湯呀