三界五行：入廚之時應該感恩

作為現代女性，婚後無論是小兩口自立門戶，還是與父母同住，也不論請女傭還是自己做家務，「入得廚房，出得廳堂」，很可能是她的自我要求，也是丈夫、子女對她的期盼。

廚房是食神長駐的地方，食神主管食福、康壽、官祿、財運，而上天派來人間搜集家庭資料的灶君，其神位就安奉在廚房。古時，不論是皇室還是官邸、富戶或黎民百姓家，都供奉灶君，灶君的全稱是「東廚司命九靈元王定福神君」，簡稱為「司命真君」、「護宅天尊」、「灶王爺」或「灶君」。由清朝起，民間在廚房供奉灶君，信奉道教的人或北方人大多數採用「東廚司命定福灶君」，南方人通常採用「定福灶君」。

按道教有關神仙的典籍記載，玉皇大帝賦予灶君扣減人類壽命的權力，小懲扣3日，大戒扣300日，可先扣後奏。古時祭禮更規定，皇家、官家每年在農曆十二月二十三日祭灶，送灶君上天廷，而民間則在農曆十二月二十四日祭灶，祭灶也稱謝灶，感謝灶君一年庇佑，並希望代向天廷多講好話，多賜福壽康寧。

不論何人入廚煮食，都要懷着感恩的心，感恩有米之炊，感恩有錢買餸，感恩一家人齊齊整整，絕不可在廚房怨天尤人，甚至毒口咒罵。這是入廚房應該注意的頭等大事，比廚藝更重要。


謝謝方向宇先生分享~

西西地 @ 廚娘便飯

好！又介紹吓我快速煮嘅食材先
呢包大腸  我同小玉成日都會買
應該咁講… 我地係見特價就會買

佢平時要成 HK$50-60/包
而且佢個食用期得好短 (係好事)

所以我地都會等…
然後再 Share 就會好 D 囉
又唔使食成個星期都係嗰隻味嘛 >_<"

懶懶地 @ 廚娘便飯 (附做法)

先介紹呢個『一口羊肉漢寶扒』
大型超市都有賣
一包HK$50 有找  一包有10小粒
有時特價HK$90幾蚊就有兩包

之前已經買過一次嚟食
覺得唔錯  又有微微嘅羊羶味
咁先有羊肉 Feel 嘛

涼涼地 @ 廚娘便飯 (附食譜)

雖然唔係日日煮飯
但嚟嚟去去唔係炒小菜就係煮意粉
有時都覺得好似食到悶悶地咁

見天氣涼涼地就不如簡單啲
煮個冬菇雞粥  再加隻糉就算

三界五行：妻子笑容 溫暖可親

笑容、言語、舉止，是很平常的事，但正因為平常，往往會被忽略。如果相信「女人是男人的風水」，就要注意3個日常細節，肯定對增進夫妻感情，及提升家庭運氣有很大幫忙。再偉大的男人也需要女人，這是上天注定的。我們看看「男」字，由田與力組成，古時，在田裏勞力就是男人，耕種需要水灌溉，既然「女人是水造的」，女人就是滋潤男人最好的東西，正如《道德經》說的「上善若水」。

對於丈夫來說，妻子的笑容比容顏更重要。面相是父母生的，心相是自己的，容顏與生俱來的，在命，不能改；心態是完全可由自己調整改善。面相好，不如心相好，好的心相，由笑容透露。女子保持笑容，比甚麼都重要，但必須注意，是由心笑出來，而不是無原因的嘻笑，也不是皮笑肉不笑，更不是苦笑、奸笑。

作為同衾共枕的丈夫，不可能解讀不了妻子微笑的含義。得體的笑容可令容顏美的人更美，也可令容顏不美的人變美。無論發生甚麼事，也不要黑口黑面對着丈夫，尤其是當他失意或者行差踏錯時，妻子的海量，會幫助丈夫趨吉避凶，克服困難，爭取更好成績，也令丈夫更珍惜妻子，尊重婚姻。女人可以漂亮、性感，但不能心惡、不溫柔，因為美麗的女人易找，善良溫柔的妻子難找。


謝謝方向宇先生分享~